#Gigi老師的超簡單便當菜分享
#第一次帶便當就上手
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【 醬燒芽菜肉捲 】
❖ 豬肉片 ..... 梅花或五花，一盒
❖ 豌豆苗 ..... 適量，也可用豆芽菜、青蔥
❖ 鰹魚醬油 ..... 1大匙
❖ 味霖 ..... 1大匙
❖ 清酒或米酒 ..... 1大匙
❖ 白芝麻 ..... 適量
做法：
用肉片把豆苗捲緊實，熱一平底鍋中火下一點油，將肉片接合處那面朝下擺放，表面都煎至稍微變色後，到入鰹魚醬油、味霖、清酒，燒至肉片全熟、醬汁濃稠，撒入白芝麻，完成。
✪ 也可捲現在正當季的蘆筍，將蘆筍尾端纖維粗的部分去除後，滾水汆燙過，再用肉片捲起來。胡蘿蔔、玉米筍、秋葵、四季豆...等，同理。
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最近常常做便當菜，其實很多菜色都非~~常簡單容易，不花時間，最近有空就來分享一下可以在20分鐘、甚至更少的時間完成便當的菜色，帶便當應該是一件很從容不迫的事情。
畢竟本人我就是立志成為一個，能一邊優雅喝著葡萄酒一邊上菜，在廚房裡也可以穿洋裝、畫全妝、手上美甲每個月都換款式的人。😉😉😉
所以要 #省工 #美味 #美觀 三者併聚才是王道。
#Gigi老師監製可微波雙層便當盒
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